Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus), Komoditas yang baru di kembangkan di Dusun Mbul Natim ( Dusun Tetangga Jatisari), komoditas ini baru di kembangkan sekitar 5 bulan yang lalu, dengan bermodalkan 2,5 Juta (1000 Kantong bibit jamur) Setiap harinya Petani dapat memanen 3-5 Kg Jamur Tiram dengan harga jual berkisar 12-16 ribu per Kilogram. Jenis Jamur ini sangat lezat, karena jika di belah-belah maka bentuk dan rasanya sangat mirip dengan daging Ayam. cocok untuk di tumis maupun di sayur kuah (lodeh).
Foto : www.manfaat.info
